FoodZyme HC

簡単な説明:

Foodzymes'製品のPDFファイル ベーキング製品マニュアル -  FoodZymes™PDF

FoodZyme HCはの基である  ヘミセルラーゼ、ボリュームを増加させることができます

耐性を高める、小麦粉のベ​​ーキング性能を向上、安定性、 

吸水増加量及び小麦粉のベ​​ーキング性能を向上させます。

ヘミセルラーゼサプライヤーを焼きます ヘミセルラーゼサプライヤーを焼きます


  • サンプルパッケージ:500G、1KG、5KG、10KG
  • ブランド:Foodzymes
  • 製品の詳細

    私たちという人間

    私達がすること

    なぜ私たちを選択

    Hemicellulase is an enzyme that breaks down hemicellulose, a main component of the cell wall in all plants. This enzyme is required to break down fiber-rich components or non-cellulose polysaccharides and then convert them to usable constituents. Hemicellulase is present in different forms, which have been used for different purposes in food technologies such as in the production of wines, enhance the quality of dough, production of fruit juices and alcoholic beverages, and others.

     

    FoodZyme HC500  
    Description ヘミセルラーゼ
    Effective material Fungal Xylanase produced by fermentions a selected strain of Aspergillus niger                                                     
    応用 FoodZyme HC500 used in bakery and bread
    関数 increase volume ,increase tolerance , improve baking performance of flour , improve stability
    Dosage 15-60 ppm

     

    FoodZyme HC650  
    Description ヘミセルラーゼ
    Effective material bacterial Xylanase produced by fermentions a selected strain of Bacillus subtilis                                                     
    応用 FoodZyme HC650 used in bakery and bread
    関数 improve water absorption increase volume ,increase tolerance ,improve baking 

    performance of flour , improve stability

    Dosage 15-60 ppm

     

    FoodZyme HCX10  
    Description ヘミセルラーゼ
    Effective material     very special mix of bacterial and fungal xylanases                                                              
    応用 FoodZyme HCX10 used in bakery and bread
    関数 improve water absorption increase volume ,increase tolerance , improve baking performance of flour , improve stability
    Dosage 15-60 ppm

     

     

     


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  • FoodZymesはパン屋の改善に特化多国籍企業です。

    酵素、食材、改善、およびソリューションから機械へ:私たちはあなたのベーキング業界のためのワンストップソリューションを提供するために名誉を持っています。

    我々はメーカーであり、私たちは私たちの独立したR&Dセンターと独自の技術チームを持っています。

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    私たちが生産  FoodZymes™酵素FoodBake™改良剤FoodGold™ベーキング用材料 量、新鮮さ、柔らかさ、安定性、吸水性、貯蔵寿命を高めるためにあなたを助けることができます。

    当社の事業は、コストを削減し、あなたの要件を満たすためにあるの品質とPOWER YOUR BAKERYを向上させます。

    1.私たちは、小麦の異なるバッチのために選択することが、あなたのいくつかのレシピを提供することができます。

    あなたが技術的なサポートが必要な場合2.当社の専門家は、あなたの工場に飛ぶことができます。

    3.私たちは、あなたの小麦&お問い合わせに応じてあなたのためのカスタマイズ製品を設計することができます。

    4.当社Foodgold™シリーズの成分は、特にベーキング業界向けに作られています。

    5.当社の工場は、右の原料の元の場所に、中国にあるので、我々はコストを削減することができます。

    6.私たちは、さまざまな言語サービスを持っている:ロシア語、フランス語、アラビア語、トルコ語、およびスペイン語が道を進んでいます。

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