FoodBake ™ Chất tăng cường

Mô tả ngắn:

Các file PDF của sản phẩm Foodzymes' : Nướng bằng tay Sản phẩm - FoodZymes ™ PDF

FoodBake là một nhóm các enzyme tùy chỉnh mà có thể giúp bột giữ đàn hồi

và tăng cường gluten strucrure, một số trong số họ có thể kéo dài thời gian tồn trữ và giữ cho lớp vỏ màu nâu.

gửi email yêu cầu cho chúng tôi Để lại tin nhắn cho chúng tôi


  • Mẫu bao bì: 500G, 1kg, 5kg, 10kg
  • Nhãn hiệu: Foodzymes
  • Chi tiết sản phẩm

    Chúng ta là ai

    Chúng ta làm gì

    Tại sao chọn chúng tôi

    Chất tăng cường Bánh mì: công thức định lượng một cách cẩn thận

    Một canh bánh mì là một sự kết hợp cân bằng chặt chẽ của các thành phần làm bánh được lựa chọn từ những hỗ trợ sản xuất khác nhau và các thành phần thô (cả ngũ cốc-based và khác), trộn lẫn với nhau trong một công thức thích hợp.

    Five types of elements are used in the formulation of Foodzyms baking ingredients:

    1.reducing agents to restructure gluten;

    2.oxidants to strengthen gluten for optimal gas retention;

    3.enzymes, including amylase, to release fermentable sugars that feed the yeast;

    4.emulsifiers to consolidate gluten for increased tolerance;

    5.various baking ingredients with specific effects: bean flour, malt, etc.

    lượng nướng tốt hơn

    Chất tăng cường Bánh mì thúc đẩy bột tăng cường và củng cố lòng khoan dung trong giai đoạn sản xuất khác nhau. Họ làm cho công việc an toàn và đơn giản hóa sản xuất, tạo điều kiện cho thợ làm bánh để chuẩn bị chất lượng, sản phẩm cuối cùng được tiêu chuẩn hóa.

    Bread improvers can also act on the following properties of dough:

    rheological properties: by increasing the dough’s handling, strength or extensibility, so as to better tolerate its time in the machine;

    fermentation properties: by optimizing the yeast’s action through stabilized fermentation and increased gas retention capacity.

     

    FoodBake SOFT Very special mixture of enzymes and ingredients which improve the softness and texture and
    increase
    khối lượng và cung cấp cho màu nâu sáng bóng với lớp vỏ
    FoodBake SHL The best choice to extend the shelf life of bakery products acts very good on fresh-keeping
    for the maximum time
    FoodBake OX Improving the stability during fermentation and baking and improve the handling and mixing,
    increase the volume
    FoodBake AB Các giải pháp hoàn hảo cho việc cải thiện các bột mì có mục đích chung, kết quả hoàn hảo!
    FoodBake 4U Very simply YES, ITS SPECIALLY FOR YOU! The best-customized improvement according to
    your requirements,
    theo loại bột của bạn và mục tiêu sản phẩm cuối cùng của bạn, chúng tôi có thể giúp bạn!

  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • FoodZymes là một công ty đa quốc gia trong lĩnh vực cải thiện bánh.

    Chúng tôi xin trân trọng cung cấp cho bạn một giải pháp một cửa cho ngành công nghiệp nướng bánh: từ các enzym, các thành phần, cải tiến, và Giải pháp cho máy móc.

    Chúng tôi là một nhà sản xuất và chúng tôi có trung tâm của chúng tôi độc lập R & D và đội ngũ kỹ thuật riêng.

    765d85d51

    Chúng tôi sản xuất  FoodZymes ™ enzym, FoodBake ™ Chất tăng cường, FoodGold ™ Baking Thành phần  này có thể giúp bạn tăng âm lượng, độ tươi, mềm mại, ổn định, hấp thụ nước, thời hạn sử dụng.

    kinh doanh của chúng tôi là để đáp ứng yêu cầu của bạn, giảm chi phí, cải thiện chất lượng và POWER BAKERY BẠN.

    1. Chúng tôi có thể cung cấp một số công thức nấu ăn của bạn để lựa chọn cho lô khác nhau của lúa mì;

    2. chuyên gia của chúng tôi có thể bay đến nhà máy của bạn nếu bạn cần hỗ trợ kỹ thuật;

    3. Chúng tôi có thể thiết kế một sản phẩm tùy biến cho bạn theo mì & yêu cầu của bạn;

    4. Thành phần của chúng tôi hàng loạt Foodgold ™ được đặc biệt sản xuất cho ngành công nghiệp nướng;

    5. Nhà máy của chúng tôi là ở Trung Quốc, ngay trong vị trí ban đầu của nguyên liệu, vì vậy chúng tôi có thể làm giảm chi phí;

    6. Chúng tôi có dịch vụ ngôn ngữ khác nhau: tiếng Nga, tiếng Pháp, tiếng Ả Rập, Thổ Nhĩ Kỳ và Tây Ban Nha là trên đường;